НОВОСТИ БОЛЬШОЙ СТРАНЫ
МОЛОДЕЖНЫЕ НОВОСТИ
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
АВТОРСКИЙ БЛОГ ИХТИС
ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ
МЫ ГОРДИМСЯ!
ОБРАЗОВАНИЕ
КУЛЬТУРА
ЗОЖ
Новости БОЛЬШОЙ СТРАНЫ

В тысячи раз слаще сахарозы: в России появились конфеты, которые помогут в борьбе с диабетом

Инновационные сладости впервые представили на ПМЭФ. На вид это обычные конфеты, но внутри – биотехнологически произведённый сладкий белок. Этот ингредиент прошёл сертификацию в странах ЕАЭС буквально в апреле.
Сладкий белок в несколько тысяч раз слаще сахарозы и при этом не повышает уровень глюкозы в крови. Производители отмечают, что ингредиент даёт возможность решить проблему с сахаром не только в рационе диабетиков: ожидается, что он поможет и в борьбе с ожирением.